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Sorbet aux citrons
Pour cette recette, il est indispensable d'avoir une sorbetière !
Ingrédients :
-290g de sucre en poudre
-435ml d'eau chaude
-6 citrons
Préparations :
prenez le zeste (peau râpée des citrons) de 5 citrons, mettez-les de coter... Ensuite pressez les 6 citrons dans un récipient et le laisser de coter aussi... Faire dissoudre le sucre dans l'eau chaude pendant 10 minutes. Y mettre le zeste du citron, remuez, et ajoutez le jus. Versez le mélange dans le bol de la sorbetière, et faite les tournée trente minutes. Mettez dans des récipient et les mettre au congélateur. Attendez que la glace soit prête et passez à la dégustation !
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